Чтобы сбросить лишний вес существует немало способов: занятия спортом, разнообразные диеты, косметические процедуры и многое другое. При этом практически всегда приходится ограничивать себя в пище и потреблять диетическую пищу. И здесь кроется успех снижения веса, если правильно составить рацион. Ведь у каждого овощ, фрукта, злака своя сфера действия: одни содержат минимум калорий, вторые уменьшают чувство голода, а третьи ускоряют обмен веществ участвующих в сжигании калорий. Вот о последних и стоит рассказать больше. Данные продукты, помогающие при похудении. способны сжигать жиры, что и ведет к стремительной потере массы тела. Все это возможно благодаря высокой концентрации протеинов и клетчатки.

Продукты, помогающие похудеть, согласно исследованиям ученых:

Как не странно жирные орехи — прекрасные помощники для сброса лишних кило: они богаты клетчаткой, белками и необходимыми жирами. Такое содержание важных элементов обеспечивает усвоение калорий минимальными дозами. Кроме того, благодаря тому, что орешки очень сытные, это ограничивает потребление пищи, также налаживается обмен веществ. Все эти чудотворные свойства подкреплены научными исследованиями. Так, группа людей, которая употребляла разные виды орехов, до 65% худели быстрее, чем те, что их не ели. Чтобы получить максимум пользы от орехов, их нужно съедать до 30г на день. При этом орехи должны быть сырыми, без соли и различных других добавок. А ещё желательно не совмещать их с напитками и другой пищей.

На удивление снова жиры. Но в кокосовом масле они особенные, можно сказать даже уникальные и усваиваются по-другому, чем остальные. Благодаря своей сытности и биологической активности кокосовое масло способствует уменьшению суточному объему потребления калорий на 250, а число сжигаемых калорий увеличивает до 120. Поэтому человек не только меньше употребляет калорий, а еще и сжигает их. Именно кокосовое масло помогает эффективно сжигать жиры в области живота. Многие наблюдения показали значительное уменьшение обхвата талии. Суточная норма данного масла 2 столовые ложки.

Приготовленный картофель именно в таком виде помогает подарить чувство сытости на долго. Довольно действенным считается и запеченный картофель, а вот жаренный —не то что не принесет никакой пользы, так еще и поспособствует прибавлению жировых отложений. Ну а, чтобы максимум получить пользы от отварной картошки лучше её есть холодной, так в её составе увеличивается процент резистентного крахмала, который по свойствам приближен к клетчатке.

Любители кофе могут ликовать. Мало того, что этот напиток является мощным антиоксидантом, так еще и ускоряет обменные процессы, способствующие сжиганию жиров. Поэтому дневная норма (две чашки кофе) будет не только вкусна, но и укрепит здоровье, будет помогать худеть. Но стоит отметить, что данный эффект оказывает натуральный кофе, а не растворимый.

Рыба и диетическое мясо

Данные продукты — незаменимые источники белка, который является важнейшей составляющей в процессе снижения лишних килограммов. Исследования доказали, что наличие 30% белка в рационе питания, значительно сокращает число калорий, что, кстати, позволяет на протяжении недели скинуть 0,5 килограмма. Интересный факт: постоянное употребление белков поможет закрепить полученный результат и стройную фигуру.

Для любителей сладкого яблочный уксус станет прекрасным помощником. Как известно сладости содержат большое количество углеводов, которые приводят к ожирению, а яблочный уксус способствует уменьшению выработки инсулина и прекрасно воздействует на организм. Именно это и помогает не набирать лишние килограммы.

О чудодейственных свойствах зеленого чая при снижении массы тела известно каждому. Так, зеленый чай способствует эффективному сжиганию жиров до 17% и ускоряет обмен веществ.

Именно острый перец способствует ускорению обмена веществ, сжиганию жиров благодаря содержащемуся в нем капасаицину. Именно этот элемент довольно часто добавляют в различные препараты для снижения массы тела. Но есть одна особенность — если долго употреблять острый перец, то организм начинает привыкать к нему, а потому эффект для снижения массы тела будет уменьшаться. Поэтому действие острого перца не столь долгое. Единственный вариант — увеличивать количество потребления данной специи, но как известно, много острого зачастую вредно для здоровья.

Для оптимального функционирования организма человека вода просто необходима. И как показывают исследование, если пить воду до приема пищи и между его промежутками, это поможет в два раза скорей похудеть.

Наверное, все слышали, что яйца часто употреблять нельзя из-за высокого содержания в них холестерина. Но недавние исследования доказали, что их влияние на уровень холестерина в организме очень мал. А потому диетологи рекомендуют обязательно включить в свой завтрак яйцо, это поспособствует более эффективному похудению до 60%.

Чтобы быстро похудеть обязательно надо…

Практически все начинают процесс похудения с диет и упражнений. И это действительно правильно, но мало кто знает, чтобы похудеть более быстро и эффективно, в первую очередь, нужно привести в норму микрофлору кишечника. Именно бактерии играют важнейшую роль в том, чтобы быстро похудеть. Но, как известно, в нашем организме обитают как полезные, так и вредные бактерии. Поэтому главная задача здесь — перевесить чашу весов в сторону первых.

В решении данного вопроса помогут пробиотики. Всё дело в том, что эти полезные микроорганизмы препятствуют развитию вредных бактерий, обеспечивают необходимый баланс микрофлоры кишечника, создают условия для усвоения питательных веществ, а также выводят вредные вещества.

Ученые доказали: здоровая микрофлора кишечника значительно улучшает самочувствие, усвоение организмом полезных веществ, витаминов и минералов. А все это в свою очередь налаживает гормональный баланс, уровень сахара в крови, аппетит. Люди, участвующие в исследовании, на своем примере убедились, что пища богатая пробиотиками способствует быстрому похудению. Но как узнать, нарушена ли микрофлора у человека и поможет ли употребление положительно влияющих микроорганизмов бороться с лишними кило? Ответ очень прост — на это будут указывать следующие симптомы: ожирение, запоры, диарея, частое несварение, метеоризм, высыпания на коже.

Чтобы увеличить количество «хороших» бактерий в кишечнике, нужно употреблять йогурты и кефиры, являющиеся основными компонентами во многих лучших диетах для похудения. Нужно не забывать включать в рацион творог, различные сыры, кстати, сыры с плесенью будут одними из самых полезных. Натуральный соевый соус тоже богат пробиотиками, потому как его получают процессом брожения. Единственное, стоит отметить, что в соевом соусе очень много соли, а потому употреблением данного соуса не стоит увлекаться. Черный хлеб также вошел в список продуктов для восстановления микрофлоры. Мало кто знает, но: он помогает бороться с раком, воспалительными процессами и ожирением, а все благодаря лакто бактериям, содержащимся в составе закваски. Кстати, только черный хлеб, сделанный на закваске, обладает всеми вышеперечисленными свойствами. Разнообразные соленья и квашеные овощи тоже полезны, но в определенных дозах, например, небольшая горсть квашеной капусты, один помидорчик. Такое ограничение существует из-за большого содержания соли в пище, что помешает похудению. А вот такие мини дозы пойдут только на пользу. Ну, а рекордсменом по полезности и содержанию пробиотиков является черный шоколад, их в нем больше в четыре раза, чем в кефире. Так что можно худеть и одновременно оздоровить свой организм, не отказывая себе во вкусностях.

Тест: Правильный ли у тебя рацион питания?

http://klumbariy.ru

Какие продукты помогают похудеть

8 Июнь, 2015 ВебПовар

Чтобы поддерживать свой вес в здоровой норме, необходимо правильно питаться. Для этого нужно знать, какие продукты употреблять как можно чаще, а какие лучше вычеркнуть навсегда из вашего рациона.

Плюс ко всему, некоторые продукты не только улучшают здоровье, но и способствуют сжиганию жира. Если вы сторонник правильного питания, вам обязательно следует знать эти продукты.

Эта статья, продолжение другой - продукты способствующие похудению. вернее не продолжение, а более простая версия. Потому, что многие читатели жаловались, что получилась она слишком мудреная, с чем я отчасти согласен.

Ежедневно включайте в свой рацион лук и чеснок. Эти овощи рекордсмены по сжиганию жиров. С их помощью у вас усилится кровообращение, очистятся сосуды, и улучшится клеточное питание. Эти продукты усиливают обменные процессы в клетках, что позволит быстрее сжигать жиры.

Картофель в большинстве диет находиться под запретом. Этот клубень не принесет пользы, если его неправильно приготовить. Печеный картофель стимулирует обменные процессы, что в свою очередь активизирует расщепление жиров.

Не стоит забывать про рыбу и морепродукты. Благодаря своему составу эти продукты улучшают работу щитовидной железы и ускоряют обменные процессы.

Сочетание витамина С и флавоноидов, которые нам предоставляют цитрусовые, эффективно расщепляют жиры, ускоряя обменные процессы. Мякоть цитрусовых, конечно, вкуснее, но жиросжигающими свойствами обладает белый слой под кожурой.

Теперь к конкретике, какие именно продукты помогают похудеть :

  • В состав фасоли и гороха входит растительный белок, который не даёт уйти во время диеты вместе с жирами мышечной массе. Бобовые на долгое время насыщают организм, тем самым снижают атаки голода. Старайтесь как можно чаще добавлять в свое меню бобовые.

Нежирные сорта сыра

  • Сыр, как и другие некалорийные молочные продукты, сжигает жировые отложения в области живота.
  • Если в овсяные хлопья не добавлять сахар и не подвергать их тепловой обработке, то они помогают в регулировке уровня холестерина и глюкозы в крови, также помогают в избавлении от лишних калорий.
  • Благодаря оливковому маслу снижается уровень холестерина в крови и ускоряется сжигание жиров, помимо этого тормозится чувство голода. В нем большое количество ненасыщенных жирных кислот, переводящих холестериновые бляшки в легкие растворимые соединения, спокойно выводящиеся из организма. Следует принимать оливковое масло холодного отжима по столовой ложке натощак.

Шпинат и брокколи

  • Шпинат и брокколи содержат большое количество витамина C. Этот витамин способствует ускорению обмена веществ и быстрому избавлению от жира в области талии.
  • Хлеб из муки грубого помола и ржаной муки помогает в переваривании пищи и препятствует появлению жировых отложений в области бедер и живота.
  • Это продукт, содержащий многие полезные жиры, которые отлично насыщают и тем самым снижают аппетит. Достаточно двадцать миндальных орешков в день.
  • Хорошо помогают в сжигании жиров и наращивании мышечной массы куриные яйца. Идеально съесть на завтрак два вареных яйца.
  • Эта ягода, освобождающая клетки от жиров своим высоким содержанием витамина C и других витаминов. Употреблять можно, как и свежую, так и замороженную ягоду.
  • Яблоки и груши богаты пектином. Они идеально заполняют желудок, чем вызывают чувство сытости, и что немало важно практически при нулевой калорийности. Эти фрукты содержат многие необходимые витамины и минералы. Отлично подходят для перекуса.
  • Благодаря грейпфруту снижается уровень инсулина и из-за этого есть хочется меньше. Если после каждого приема пищи съедать пол грейпфрута или выпивать 150 мл грейпфрутового сока, то спустя две недели ваш вес уменьшиться на два кг. Горький привкус сока с лёгкостью можно разбавить апельсиновым соком.
  • Инжир облегчает пищеварение, поскольку в нём большое количество ценных балластных веществ. Съев два-три инжира – этого достаточно для утоления чувства голода и при этом в нем мало калорий, а жира и вовсе нет. Также можно добавлять инжир в мюсли.
  • Смешав овощи разного цвета, у вас получится полезная пища, богатая витаминами и клетчаткой. Начиная обед с салата, который заправлен лимонным соком и капелькой растительного масла, у вас без лишних калорий заполнится желудок, оставив куда меньше места для пищи более калорийной. Это также способствует похудению.
  • В состав имбиря входит вещество, которое из организма выводит шлаки, нормализует пищеварение и регулирует обмен веществ. Рецепт имбирного чая для похудения прост. Нужно залить кипятком одну чайную ложечку натертого имбиря, дать настояться, затем процедить. Корень имбиря улучшает секрецию желудка и его кровоснабжение, способствуя быстрому перевариванию пищи. А ускорение метаболизма помогает быстрее скинуть лишний вес.
  • Также способствует похудению зеленый чай. Ведь в его состав входят вещества, которые активно сжигают жиры. Азиатские диетологи утверждают, что следует выпивать четыре чашки зеленого чая в день. При сжигании жиров это даёт наибольший эффект. Считается, что если выпить зеленого чая в день пять чашек, то вы теряете примерно 70 - 80 калорий. Также зелёный чай предохраняет сосуды, сердце и предотвращает образование раковых клеток. Но не стоит его употреблять в большом количестве, так как он возбуждающе действует на нервную систему.
  • Хорошо справляется со сжиганием жиров жгучий стручковый перец, а также все его разновидности, перец пеперони, черный молотый перец, горчица, хрен и все приправы тайской и индийской кухни. Каждый раз, добавляя в пищу, острые приправы мы становимся чуточку худее. Острая пища способствуют похудению, так как она ускоряет в организме производство энергии и сжигает избыточный жир, снижает показатели инсулина. К примеру, в перце чили содержится вещество под названием капсаицин. Это вещество растапливает лишние калории после окончания приёма еды в течение 20 минут. Если вам не по вкусу слишком острая пища, то удаляйте из перца зерна. Капсаицин – это вещество, которое придаёт остроту красному жгучему перцу, ускоряя обмен веществ в течение трех часов после еды, тем самым буквально растапливает клетки жира.
  • Арахис отлично подойдёт для перекусов перед основными приемами пищи. Ведь благодаря нему улучшается и ускоряется обмен веществ, а в жирных кислотах снижается уровень холестерина. Арахис довольно калорийный орех. В ста граммах арахиса содержится 560 калорий. Поэтому следует съедать около 10 орешков в день (50 грамм в день и не более, так как он тяжело переваривается из-за жиров). В арахисе содержится: 25% белков. 45% растительных жиров и 15% углеводов, также он богат витаминами группы B, РР и витамином D. Орехи очень полезны для организма и для того чтобы они способствовали похудению, есть их следует в малых количествах.
  • Орех богатый витаминами, кальцием, фосфором, пищевыми волокнами, жирными кислотами и железом. Несмотря на повышенную жирность, этот орех способствует похудению, поскольку часть его жиров из организма выводится, минуя стадию расщепления и впитывания. Всего 25 орешков в день (это примерно тридцать граммов) сокращают число липидов и нормализуют в организме уровень холестерина, чем способствуют похудению.
  • В кедровых орешках содержится пиноленовая кислота, идеально снижающая аппетит, помимо прочего в них самое большое количество насыщенных белков среди всех видов орехов. Обжаренные орешки прекрасно используются в качестве дополнения к овощным салатам или перекусам перед основными приемами пищи.
  • Холодные супы содействуют похудению, так как они помогают расходовать калории. Холодной пище нужно сначала разогреться в желудке, следовательно, организму требуется затратить калории на разогрев, а затем и на переваривание пищи. Холодные супы прекрасно заполняют желудок, тем самым на длительное время насыщают организм. Холодный суп легко заменяется стаканом сока из овощей с зеленью, к примеру, на томатный.
  • Если из белокочанной капусты или брокколи приготовить суп-пюре, при этом, не добавляя сливок, манки или муки, а добавив другие различные овощи (кроме картофеля), также специи и пряности, то такое диетическое блюдо поможет похудеть. Благодаря капустной клетчатке выводится холестерин и оздоравливается организм.

Обезжиренный творог и йогурт

  • В обезжиренном твороге или йогурте содержится много легкоусвояемого белка, что надолго насыщает организм. Переваривая белок, организм расходует больше калорий, нежели переваривая жиры и углеводы. Взбив творог с минеральной газированной водой, получится крем, который в дальнейшем можно намазать на тост. В итоге получится прекрасный низкокалорийный завтрак. Сегодня в магазинах огромный выбор продуктов, у которых низкое содержание жира. Поступая в организм полезный кальций, вырабатывает гормон, который заставляет худеть наши клеточки. Остановите свой выбор на несладком Йогурте без фруктовых добавок. Можно вместо сахара в йогурт положить щепоточку корицы.
  • Едва ли для фигуры можно найти продукт по полезности превосходящий рыбу. Жирные сорта рыбы являются поставщиками в организм незаменимых жирных кислот Омега-3 и йода, которые заботятся о щитовидной железе и сердце. Также продукты из рыбы - это продукты способствующие похудению и сжиганию жиров. Большое влияние на процесс похудения оказывает способ приготовления рыбы. Рыбу лучше готовить на пару. Если у вас нет в наличии пароварки, то вам поможет дуршлаг, который следует поместить в кастрюлю, с малым количеством воды. Затем положите кусочки рыбы и накройте крышкой. К рыбе подойдёт зелень и приправы. Организм будет нескончаемо благодарен за подобную пищу, поскольку она легко переваривается и при этом не откладывается лишний жир.

Напоследок, приведу две довольно простые диеты, которые наглядно показывают действенность вышесказанного.

Диета Корнелии Манго

Когда вес певицы приблизился к отметке в 100 кг, Корнелия начала задумываться о похудении. Помог ей в преодолении этой проблемы известный диетолог Михаил Гинзбург. Но для этого девушке необходимо было полностью изменить свои гастрономические пристрастия и освоить пароварку. Диета Корнелии была с низким содержанием жиров, а жареные, соленые и сладкие продукты автоматически попадали в разряд запрещенных. Благодаря пароварке Корнели удалось сбросить свои первые килограммы. Следующим шагом в программе похудения было сокращение объемов пищи и включение коктейля «Доктор Слим». Помимо диетического питания у Корнелии были физические нагрузки. Значительный вес не позволил ей заниматься на тренажерах и бегать, поэтому певица выбрала аквааэробику и танцы.

Основные принципы диеты Корнелии Манго:

  • Необходимо подсчитывать потребление жиров по специальной таблице, чтобы оно не превышало 20 гр. в сутки.
  • Источником белка должны служить куриные грудки, индейка, минтай, хек, щука, морепродукты.
  • Не крахмалистые овощи следует употреблять в большом количестве.
  • Один прием пищи заменить белково-углеводным коктейлем «Доктор Слим».
  • Еще одну порцию коктейля нужно выпивать перед обедом, что позволит снизить количество калорий.
  • Изредка можно съесть сухофрукт или кусочек зефира.

Если вы склонны к перееданию и у вас большое количество лишнего веса, то диета Сибарит для вас. В сочетании с умеренной физической нагрузкой данная диета избавит вас от лишнего веса и поможет стать приверженцем здорового и правильного питания.

Во время диеты кроме определенных продуктов следует употреблять специальный коктейль, чтобы за один прием пищи организм получил белок, фруктозу, как простой углевод, и клетчатку. Это необходимо для скорейшего насыщения, которое способствует уменьшению потребляемых объемов пищи.

Диета Сибарит состоит из двух фаз. На первой фазе вы интенсивно худеете, а на второй – поддерживаете достигнутые результаты. Вместо привычных для вас продуктов на завтрак и ужин вы будете употреблять коктейль. За 20 минут до обеда нужно также съесть полпорции коктейля, но такой режим питания только на первой фазе.

Примерное меню на первой фазе:

  • Завтрак – 360 мл. коктейля.
  • Второй завтрак – любая постная каша, овощной салат с добавлением 20 мл. растительного масла.
  • Обед – тушеные овощи, 150 гр. постного мяса, куриного филе или рыбы.
  • Ужин – 360 гр. коктейля.
  • Коктейль «Сибарит»

Для 360 мл. коктейля возьмите пачку (200 гр.) творога (0% жирности) и один фрукт весом до 160 гр. или ягоды. Все продукты измельчите в блендере и коктейль готов. Перед обедом съедайте половину этой порции.


http://webrecepty.info

Продукты, заставляющие нас худеть, действительно существуют. Их не много, но доказано, что они способствуют сжиганию лишних жиров, не добавляя при этом дополнительных килограммов.

Продукты от которых худеют - продукты жиросжигатели

Начнём с грейпфрута, поскольку этот фрукт стоит в основе жиросжигающих диет уже не одно десятилетие. Доказано, что если ежедневно съедать по 150 грамм грейпфрута на протяжении двух недель, то можно снизить вес в среднем на два килограмма. Такая реакция организма обусловлена тем, что грейпфрут понижает уровень инсулина, а, следовательно, оказывает влияние не процессы сжигания жира. Поэтому приучите себя съедать по паре долек грейпфрута после каждого приема пищи, так вы сможете удержать инсулин и глюкозу «в узде», тем самым ускоряя метаболизм жиров и ослабляя чувство голода. Кроме грейпфрута в этом списке также мандарин, апельсин и памело. Цитрусовые очищают организм от токсинов и укрепляют иммунитет.

Следующей по списку идёт вода. Всем известно, что недостаток воды в организме замедляет процессы метаболизма, а это приводит к чрезмерному накоплению жидкости «про запас», и накоплению лишних килограммов. Доказано, что при нехватке воды организм испытывает стресс и начинает посылать сигналы в мозг, схожие с сигналами голода. Поэтому, чтобы сократить количество съедаемой пищи и подавить чувство голода (понятно, что при этом необходимо отказаться и от чрезмерного потребления жирных продуктов), нужно ежедневно выпивать по 2-2.5 л воды (помимо кофе, чая и соков). При этом пить необходимо именно воду, так как даже в кофе и чае содержатся активные вещества, которые изменяют химический состав нашего организма. А о газированных «шипучках», насыщенных всевозможными химическими соединениями, о вредности которых было уже написано сотни статей, и говорить не стоит.

Зелёный чай также занимает своё место в нашем списке. Года исследований показали, что этот напиток стимулирует процессы метаболизма, не говоря уже о том, что он предотвращает развитие раковых клеток и помогает в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Поэтому пять выпитых чашек зелёного чая ежедневно, помогут вам избавиться от 70-80 калорий.

Дальше по списку идут овощи, насыщенные клетчаткой. Обильное потребление таких овощей – это истинный секрет стройной фигуры. Эти продукты содержат гораздо меньше калорий, чем тратит организм на их переработку, что в свою очередь стимулирует метаболизм. Кроме того, они помогают поддерживать сахар в крови на стабильном уровне, и невероятно полезны для тех, кто желает стать стройнее, поскольку содержат много клетчатки, улучшающей работу ЖКТ. К продуктам, богатым клетчаткой относятся: шпинат, спаржа, кольраби, сельдерей, морковь, огурцы, красная свекла, кресс-салат, цуккини, савойская капуста, чёрная редька, зелёный горошек, эндивия, редис, брокколи, болгарский перец, цветная капуста, мангольд и артишоки. Ежедневно употребляя хотя бы один продукт из этого списка, вы окажите положительное влияние на очистку организма от шлаков.

Ананас является важнейшим компонентом различных диет. Доказано, что ананас содержит бромелайн – уникальный фермент, который расщепляет сложные рапиды. Но бромелайн способен расщеплять исключительно белки, поэтому на подкожную жировую клетчатку этот фермент особого воздействия не оказывает, и вернуть утраченную стройность с его помощью не удастся. Выяснилось, что сжигать жир помогают лишь ананасы, выращенные на Шри-Ланке. На переваривающуюся пищу, ананас действует очень неплохо, поскольку его фермантивная активность сохраняется довольно долго. Особенно бромелайн эффективен в переваривании рыбы, бобовых, кисломолочных продуктов и мяса. Кроме этого, ананас превосходно справляется с чувством голода. Диетологи советуют делать по одному разгрузочному «ананасовому» дню в неделю: 1 килограмм ананаса делится на четыре порции. За день такого питания человек может потерять до полутора килограмма лишней массы. Однако необходимо помнить, что ананасы не следует есть натощак, это может привести к гастриту, кроме этого, воздержаться от ананаса следует тем, кто страдает язвой. Также не забывайте полоскать рот после этого продукта, поскольку кислота, которая в нём содержится, неблагоприятно воздействует на зубы, разъедая зубную эмаль.

Пряности – корица, имбирь и цикорий. Известно, что повышенный уровень сахара в крови приводит к накоплению жира. Съедая всего по четверти чайной ложки корицы с приёмом пищи, вы поможете своему организму более эффективно усваивать сахар и снизите его уровень в крови. Корицей также можно полностью заменить сахар, так как она имеет сладкий вкус.

7. Молочные продукты

Обезжиренные молочные продукты стимулируют выработку гормона кальцитриола. Чтобы сократить количество жиров и снизить вес необходимо ежедневно потреблять нежирный творог, кефир, простоквашу, йогурт без сахара (но не молоко). Майкл Земел - профессор Университета Теннеси по вопросам питания провёл ряд исследований, доказывающих, что люди соблюдающие диету с йогуртами сбросили на порядок больше, в сравнении с людьми, которые просто сократили калорийность продуктов. Отсюда понятно, что организм, получая достаточное количество кальция, активирует процессы активного сжигания жиров и заставляет тело уменьшать массу вновь усваиваемых.

8. Пища с высоким содержанием белка

Далее по списку идёт белковая пища. Как известно, белки необходимы для строения мышц. На усвоение белков организм начинает тратить больше калорий, чем на усвоение углеводов и жиров. Лучшими источниками белка являются: рыба, индейка, яичные белки и куриная грудка. В рыбе в больших количествах содержится жирная кислота, активно укрепляющая наши сосуды и способствующая похудению. Однако самое главное то, что рыба содержит комплекс веществ, отвечающих за состояние мимических мышц, что замедляет старение кожи. Кроме того, рыбные белки практически не выделяют токсинов при переваривании, что обеспечивает здоровый вид лица.

Малина. Недавно японские учёные опубликовали итоги исследования, над которым они работали на протяжении последних нескольких лет. Эти результаты доказывают, что помимо витаминов, пектиновых и минеральных веществ в малине содержится ряд липолитических ферментов, участвующих в расщеплении жиров. Этот вид ферментов принадлежит к фруктовым энзимам, активным лишь в просвете кишечника и помогающим переваривать лишь недавно съеденную пищу. Поэтому диетологи советуют съедать по половине стакана малины за 30 минут до еды.

Орехи – богатый источник белка, клетчатки и хороших жиров. Орехи содержат огромное количество калорий, но одновременно они являются богатым источником мононенасыщенных жиров, способствующих снижению веса. Добавляйте орехи в салаты, овсянку или ешьте их с фруктами.

11. Оливки и оливковое масло

Оливки и оливковое масло являются превосходными диетическими продуктами. Если каждое утро натощак выпивать по одной чайной ложке масла оливы, либо съедать по 10 оливок, можно без труда контролировать вес, не набирая лишних килограммов. Оливки изобилуют белками, каротином, витаминами и маслом. Вещества, содержащиеся в оливках, укрепляюще действуют на слизистые оболочки и клеточные мембраны, оказывают благотворное действие на работу желудка, сердца и поджелудочной железы. Ускоряют заживление ран, очищают организм от токсинов и шлаков. Кроме того, оливки являются превосходным средством для дробления камней в жёлчном пузыре и очищения кишечника. А оливковое масло способно легко усваиваться организмом и регулировать усвоение жиров и солей.

http://healthharbor.ru