Ирина 22.11.2016 Масло амаранта — масляное удовольствие

Многим из вас, дорогие читатели, амарант знаком как крупное декоративное растение с яркими свисающими соцветиями. Среди множества его сортов имеются виды, обладающие пищевой ценностью. В моей статье Амарант дарующий бессмертие вы можете прочитать о полезных и лечебных свойствах этого растения, о его применении при различных заболеваниях.

Сегодня моя статья посвящена маслу амаранта, уникальному пищевому продукту с множеством полезных свойств. Это масло не столь популярно у нас, как другие растительные масла, и не везде его можно купить. Но известно оно очень давно, его изготавливают из зерен амаранта, и ценится это масло своим уникальным составом.

Сегодня мы подробно рассмотрим пользу и вред масла амаранта, его лечебные свойства, способы применения и противопоказания.

Масло амаранта. Полезные и лечебные свойства

Польза и вред масла амаранта обусловлены его составом. Одним из главных достоинств амарантового масла является высокое содержание в нем витамина Е и обнаруженное сравнительно недавно биологическое углеводородное соединение под названием сквален.

  • Витамин Е, которым богато масло амаранта – это природный антиоксидант, необходимый нашему организму для борьбы с раковыми клетками, для поддержания молодости и физической активности на долгие годы. Этот витамин укрепляет стенки сосудов, выводит лишний холестерин и снижает риск образования тромбов.
  • Сквален — это уникальнейшее вещество, которое до недавнего времени получали только из печени акул. Сквален способен вступать в реакцию с любыми жидкостями человеческого организма, высвобождая из них необходимый всем органам и тканям кислород, а также предотвращая окислительные процессы в организме, он участвует в синтезе гормонов и витамина D в организме. В результате клетки омолаживаются, тормозится процесс их злокачественного деления, повышаются защитные силы организма, замедляется старение всего организма. Вещество с такими важными свойствами обнаружено в масле амаранта.
  • Ценно в масле семян амаранта и высокое количество ненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, оказывающих огромное влияние на липидный обмен, на уровень триглицеридов и артериальное давление крови в организме человека.
  • Каротиноиды в процессе жизнедеятельности человека превращаются в витамин А, необходимый для образования коллагена, гормонов, и важный для здоровья глаз, костей, зубов, кожи. Витамин А называют витамином молодости из – за его способности омолаживать клетки кожи, и этот витамин присутствует в этом масле в большом количестве.
  • Еще один важный витамин в составе масла амаранта – это витамин D, без которого в организме не усваивается кальций, необходимый для поддержания здоровья наших костей и зубов. Этот витамин необходим и для иммунной и эндокринной системы человека.
  • Масло семян амаранта содержит минеральные вещества, такие как железо, кальций, фосфор, калий, без которых невозможно сохранить здоровье на долгие годы, а также фосфолипиды, фитостеролы, аминокислоты.

Масло амаранта является источником кислорода внутри организма человека. А кислород необходим нам для сохранения здоровья и молодости

Какими полезными и лечебными свойствами обладает масло амаранта? Благодаря своему составу масло амаранта оказывает противовоспалительное, антисептическое, противоопухолевое, гепатопротекторное, укрепляющее иммунитет действие. Его можно рекомендовать для использования в пищу наряду с другими растительными маслами для поддержания здоровья и профилактики многих заболеваний.

При каких заболеваниях можно рекомендовать масло амаранта?

Рекомендации врачей и диетологов такие: его можно и нужно принимать при заболеваниях иммунодефицита, обмена веществ, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, при болезнях суставов, анемии, желудочно-кишечных, кожных заболеваниях, при сахарном диабете, гинекологических, заболеваниях мочеполовой сферы и многих других.

Рекомендовано масло амаранта и при псориазе. Это очень серьезное заболевание. И исследования, которые провели врачи, показали отличные результаты. Пациенты, которые употребляли это масло, достигали стойкой ремиссии.

Масло амаранта. Польза для здоровья. Применение

А сейчас мы с вами поговорим более подробно о пользе масла амаранта для нашего здоровья и красоты.

Для укрепления иммунитета

Вместе со свежими овощами, богатыми аскорбиновой кислотой, масло амаранта поможет справиться с простудой, укрепит защитные силы организма, его желательно включить в свое питание после перенесенной болезни, после приема антибиотиков, которые снижают иммунитет и ослабляют организм. Особенно важно применять это масло осенью и весной, когда защитные силы организма ослаблены. В этом неоспоримая польза масла амаранта для укрепления нашего иммунитета.

Для нервной системы

Масло амаранта полезно при любых расстройствах нервной системы, это бессонница, головные боли, перенесенные стрессовые ситуации, депрессия. Высокое содержание магния, аминокислоты, фосфолипиды и антиоксиданты в составе этого удивительного масла способны восстанавливать нервные импульсы, оказывать успокаивающее действие на центральную нервную систему.

Для желудка и кишечника

Польза масла амаранта для органов пищеварения в его противовоспалительных, ранозаживляющих и очищающих свойствах. Его рекомендуют употреблять в пищу при гастрите, колите, эрозивных поражениях слизистой желудка, при холецистите, при заболеваниях печени. Не забывайте, что растительные масла нельзя употреблять в неограниченном количестве, достаточно 2 чайных ложек в день.

При сердечно – сосудистых заболеваниях

Наличие в этом масле Омега-3 и Омега-6 жирных кислот, сквалена, калия, магния, витаминов Е и каротиноидов говорит о необычайной пользе для сердца и сосудов. Полезно для профилактики атеросклероза и тромбообразований, снижает артериальное давление, улучшает кровообращение в крупных и мелких сосудах, укрепляет сосудистую стенку. Польза масла амаранта состоит и в профилактике инсультов и инфарктов .

При эндокринных заболеваниях

Фитостеролы, фосфолипиды, сквален в составе масла амаранта улучшают липидный обмен, препятствуют отложению жиров, а минеральные вещества, аминокислоты и антиоксиданты участвуют в нормализации уровня глюкозы в крови, что позволяет употреблять это масло больным с ожирением и сахарным диабетом.

При заболеваниях полости рта

При стоматитах, воспалениях десен, при пародонтозе полезно не только применение масла внутрь. Маслом можно смазывать пораженные места, это уменьшает боль, снимает воспаление и способствует заживлению язвочек на слизистой рта.

При болезнях кожи

Повязки, пропитанные маслом, применяются для лечения ожогов и трофических язв, что ускоряет их заживление и уменьшает боль. При кожных заболеваниях, таких как экзема, дерматит, псориаз, нейродермит и другие масло амаранта применяется в комплексном лечении в качестве противовоспалительного, бактерицидного и ранозаживляющего средства.

Польза масла амаранта для глаз

Витамин Е, каротиноиды, магний очень полезны для нашего зрения, поэтому масло амаранта рекомендуется включать в свое питание в качестве заправки к салатам при катаракте, частых конъюнктивитах, блефаритах, диабетической ретинопатии.

Польза при гинекологических проблемах

Наличие фитостеролов нормализует гормональный фон и делает масло амаранта полезным для женщин в период беременности, а также при климаксе. Полезно при таких заболеваниях, как кольпит, вагинит, эрозия шейки матки как дополнительный источник полиненасыщенных жирных кислот и витаминов А и Е.

Для костей и мышц

Наличие в масле фосфора, магния, кальция, меди, витамина D, аминокислот, фитостеролов говорит о пользе масла для костной системы и для укрепления мышц. Обязательно включайте масло в свой рацион при остеохондрозе, остеопорозе, артритах и артрозах, при мышечных судорогах.

Как принимать масло амаранта?

Вкус этого масла почти нейтральный, слегка ореховый. Масло янтарного цвета. На мой взгляд, оно не должно вызвать никакого дискомфорта при приеме внутрь.

Можно принимать это масло в профилактических и лечебных целях. Ни в коем случае нельзя жарить продукты на этом масле! Только можно его принимать или в чистом виде внутрь или добавлять в пищу.

В профилактических целях масло амаранта принимают по 1-2 чайные ложки внутрь за 20-30 минут до еды, не запивая, или добавляют его в каши, салаты. Курсы проводить дважды в год, например, весной и осенью. На курс потребуется 150-200 мл масла.

При заболеваниях с лечебной целью масло амаранта принимают по десертной ложке 2-3 раза в день в течение месяца. Такие курсы можно повторять 2-3 раза в год.

Для снижения уровня холестерина достаточно принимать амарантовое масло утром и вечером по две чайной ложки во время еды.

Также при болезнях суставах, кожных заболеваниях можно дополнительно втирать это масло в суставы, использовать компрессы с ним. Можно делать как масляные повязки на пораженные участки на 15-20 минут утром и вечером, так и просто наносить масло с такой же периодичностью на сам очаг поражения и немного вокруг него. Затем просто вытереть невпитавшееся масло салфеткой.

Предлагаю посмотреть видео о пользе амарантового масла, как его принимать, какие проведены были исследования о его благотворном влиянии на наш организм.

Масло амаранта в косметологии

Масло амаранта широко используется в косметологии, можно найти множество известных марок, где в составе кремов оно присутствует. Это чудесное масло питает, увлажняет, регенерирует, омолаживает кожу, делает ее более упругой и эластичной. Его можно применять для кожи лица, губ, рук, для лечения и укрепления волос.

Особенно благоприятно действует масло на сухую, вялую, стареющую кожу. Сейчас, когда наша кожа страдает от холодного ветра, можно помочь ей, приготовив маски для лица в домашних условиях.

Питательная маска для сухой кожи

Взбить яичный желток, добавить 2 чайные ложки масла амаранта и чайную ложку меда. Все перемешать и нанести маску на кожу лица на 15 минут. Смыть теплой водой. Такую маску можно делать раз в неделю и вскоре кожа станет более подтянутой и упругой.

Маска от морщин

Разведите теплой водой столовую ложку косметической глины, чтобы не было комков, добавьте столовую ложку масла амаранта и все перемешайте. Нанесите маску на кожу лица на 15 минут, затем смойте. Если делать такую маску регулярно, то морщинки заметно уменьшатся.

Масло амаранта для рук

Маслом амаранта можно заменить кремы для рук, оно прекрасно смягчает кожу, снимает раздражение и сухость. Можно добавлять немного масла в обычный крем для рук, особенно хороши эти процедуры в холодное время года.

Масло амаранта для волос

Если волосы сухие и ломкие, можно просто наносить чистое масло на корни волос распределяя его по всей длине, через 15 – 20 минут хорошо промыть шампунем. Можно добавлять столовую ложку масла в привычные для вас маски для волос.

Советы при покупке

Масло амаранта становится все более популярным и можно увидеть много предложений о его продаже в интернете. Не стоит забывать, что на рынке очень много подделок самых разных товаров и продуктов. Как же отличить настоящее амарантовое масло от подделки?

  • Старайтесь покупать это масло в магазинах крупных торговых сетей, а лучше всего в аптеке.
  • На этикетке должно быть указано, что масло приготовлено методом холодного отжима.
  • У масла должен быть приятный ореховый вкус и запах.
  • Лучше покупать масло амаранта в стеклянной таре. Пластиковая бутылка менее экологичная.
  • Амарантовое масло под воздействием воздуха склонно к окислению, поэтому лучше всего купить масло, разлитое во флаконы емкостью не более 100 миллилитров.

Масло амаранта. Вред и противопоказания

Масло амаранта – это пищевое растительное масло, поэтому в небольших дозах в качестве заправки к салатам оно навредить не должно. Может ли оно нанести вред нашему здоровью? Есть определенные заболевания, требующие ограничения в применении любых растительных масел, это желчнокаменная болезнь, заболевания поджелудочной железы, диарея.

В этих случаях лучше всего проконсультироваться с врачом, который подскажет, какие масла и в каком количестве можно употреблять. Противопоказано масло амаранта людям с индивидуальной непереносимостью этого продукта. Это случается очень редко, но такую вероятность нельзя исключать, поэтому начинать применение этого масла, как и любого нового продукта, нужно с очень маленьких доз.

Дорогие читатели, буду рада услышать ваши комментарии. Применяете ли масло амаранта для своего здоровья? Знакомы ли с ним? И если применяете его, то буду рада услышать ваши рецепты применения масла и ваши отзывы о нем.

И для души мы с вами послушаем сегодня Шуберт-Лист. Аве Мария. Исполняет Валентина Лисица. Если вы часто бываете на блоге, то знаете, что эту пианисту я обожаю.

http://irinazaytseva.ru

01.04.16 в 16:27Пелагия Иванищенко

Здравствуйте, дорогие читатели! Вероятно, мало кого оставляет равнодушным повсеместный рост заболеваемости раком и тот факт, что по прогнозам ВОЗ онкопатология выходит на первое место. Но уверенна, точно спокойны на этот счет те люди, которые знают, чем полезно амарантовое масло.

Этот удивительный продукт, который производят из семян амаранта, обладает массой целебных и других свойств. О них я вам сейчас расскажу так, что вы обязательно введете этот продукт в свой рацион. По другому и быть не может.

Немного об амарантовом масле

Значимость амаранта очень сложно переоценить. Эта зерновая культура, происхождением из Южной Америки, ценилась еще издревле по преданию. Ее семенами оплачивали дань императору ацтеков.

Сейчас амарант доступен каждому. Его даже садят как декоративный цветок. Моя мама всегда их выращивает. Посмотрите на фото - какая красотища.

Из семян этого чудесного растения делают то самое масло. Интересуясь, я нашла немало данных про исследования масла амаранта уже современными учеными по всему миру. Они научно обосновали пользу последнего для здоровья и красоты.

Спешу поделиться с вами своими открытиями, опытом и инструкцией по применению.

Состав масла амаранта

Чем объяснить уникальность масла? В нем содержится целый ряд необходимых нам витаминов, микроэлементов и аминокислот. Да так много, друзья, что другие масла просто отдыхают - они ему не ровня.

А вот и сам состав масла:

  • витамины группы В: В1, В2, В3, В4, В5,
  • витамины D, A, Р;
  • особая форма витамина Е, с повышенными антиоксидантными свойствами;
  • ценные аминокислоты (в т.ч. и незаменимые);
  • омега жирные кислоты (3, 6, 9);
  • насыщенные жирные кислоты,
  • сквален (помогает молодеть);
  • микроэлементы (калий, кальций, железо, медь, фосфор, магний);
  • другие, но не менее полезные вещества со сложными названиями.

Но самое удивительное – это высокое содержание сквалена - до 8%! Чуть в меньшем количестве это вещество присутствует в печени акулы, от чего и получило свое название. Но поскольку, печень акулы нам недоступна, амарант становится эксклюзивным поставщиком поистине чудодейственного дара природы.

Кто не знает, сквален обладает уникальными возможностями стимулировать иммунитет, содействовать росту клеток, препятствовать процессам старения в организме, улучшает выработку гормонов.

Такой необходимый для нашего здоровья витамин Е, здесь находится в необычно активной форме, что повышает положительные воздействия его на организм в несколько раз.

Масло амаранта – достаточно калорийный продукт. 100 гр. содержат около 736 ккал, что меньше большинства масел. Но учитывая, что мы можем употребить за раз лишь небольшое его количество, продукт не представляет угрозы для фигуры.

Амарантовое масло: лечебные свойства

Вернемся к теме онкологических заболеваний. Вам, наверное, не терпится узнать, как именно масло амаранта защищает от них?

Как известно, избыток антиоксидантов и недостаток кислорода приводит к разрушению клеток и развитию патологии в организме. А благодаря сквалену, присутствующему в амаранте, осуществляется захват кислорода и насыщение им клеток.

Тем самым вещество снижает риск заболевания раком в разы. Это не только профилактика пугающей болезни, но и весомый вклад в копилку здоровья, так как масло амаранта также применяют для лечения других недугов. Я поведаю вам о его свойствах.

Итак, основные полезные свойства амарантового масла неоднократно подтвержденные научными исследованиями:

  • противовирусное и бактерицидное средство;
  • противовоспалительное средство;
  • заживляет раны (причем очень быстро);
  • оказывает сильное противораковое действие;
  • сильнейший антиоксидант;
  • стимулирует иммунную систему;
  • отлично снимает напряжение и стресс;
  • укрепляет суставы и мышечные ткани;
  • оказывает оздоравливающее влияние на сердце и сосуды;
  • снижает давление;
  • увеличивает защитные свойства печени;
  • способствует заживлению язв и предохраняет от многих болезней желудочно-кишечного тракта.

Также следует знать, что амарантовое масло успешно используют в целях борьбы с избыточным весом в комплексе с диетой. Показано также оно и вовремя беременности, в период восстановления после родов и кормления малыша грудью.

В народной медицине применяется как растительное лекарство при маточных кровотечениях. Современными медиками применяется в комплексе против такой проблемы, как бесплодие, и надо сказать, что очень даже успешно.

Противопоказания к применению

Желая оздоровиться чудо-маслом, следует знать, что особых противопоказаний к применению оно не имеет. Хотя я обратила внимание на то, что может наблюдаться индивидуальная непереносимость продукта в очень редки случаях.

По себе скажу, что на первых порах применения, возможна реакция похожая на побочный эффект, которая объясняется действием сквалена. Резкое насыщение организма кислородом может вызывать в редких случаях головокружение, жидкий стул, тошноту. Друзья, не волнуйтесь, эти симптомы проходят достаточно быстро.

Но тем читателям, у которых имеются заболевания хронической природы, я бы рекомендовала проконсультироваться у лечащего врача-натуропата. И вам спокойней, и риска меньше.

Как использовать амарантовое масло?

1. Как применять в косметологии

Для представительниц женской половины у меня приятная новость. Благодаря насыщенности семян амаранта скваленом, жирными кислотами, активной формой витамина Е и витаминами группы В, это чудодейственное средство предотвращает старение кожи.

Потому, дорогие мои читательницы, смело используйте его в омолаживающих масках для лица, приготовленных в домашних условиях, как это делаю я. Или просто добавляйте в уже готовый крем для кожи.

Конечно, это полезно не только для женщин, но для мужчин и детей, так как крем оказывает антибактериальный и ранозаживляющий эффект.

Широкое применение чудо-средства в косметологии этим не ограничивается. Крем с добавлением масла амаранта можно использовать в качестве массажного для тела. Оно способствует упругости ваших мышц и даже борется с целлюлитом.

Смешав масло семян амаранта с касторовым маслом, например, вы получите рецепт для восстановления и укрепления волос. Но об этом я вам расскажу в следующий раз. Не пропустите эту статью!

2. Как принимать внутрь

Лично я добавляю немного масла амаранта в овощные салаты, как пищевую добавку в качестве заправки. Получается вкусно и полезно! Больше ничего и выдумывать не нужно.

Некоторые люди также принимают его внутрь натощак по 1 ч.л. Но лично мне такой вариант не нравится. Вы же сами смотрите как вам будет удобнее.

Как выбрать амарантовое масло правильно?

1. Хочу поделиться с вами, дорогие читатели, одним невероятно важным секретом из личного опыта:

Всеми выше перечисленными лечебными и полезными свойствами обладает лишь 100% качественное амарантовое масло, произведенное не иначе как путем холодного отжима (сыродавленное).

Именно его и нужно употреблять внутрь в качестве лечебного и профилактического средства, а не смеси разбавленные другими дешевыми маслами или вообще непонятного происхождения суррогаты.

2. Еще давно, задавшись вопросом: «где купить», я встретила в аптеке масло, полученное СО2 экстракцией. Да, оно чуть дешевле. Но честно говоря, это зря выкинутые деньги. Такое масло почти бесполезно, ибо не обладает описанными выше свойствами. Обратите на это внимание!

Купить качественное масло амаранта можно в проверенном месте вот здесь .

Хранить масло нужно согласно инструкции в темном прохладном месте, не подвергая солнечным лучам и высоким температурам.

Друзья, вот пожалуй и все, чем я хотела с вами поделиться сегодня. Не правда ли удивительно каким целебным может быть одно растение!

И теперь вы знаете, чем полезно масло амаранта. А значит вооружены в борьбе против многих заболеваний, а также владеете секретным рецептом здоровья и красоты, о котором не знают большинство людей.

Если статья была вам полезна, не забудьте поделиться ценной информацией с друзьями и рассказать о ней на своей страничке в социальных сетях.

Также буду рада, если напишите о свойствах каких растений и продуктов вам хотелось бы узнать в дальнейшем. Ответы не заставят себя ждать в последующих статьях. Подписывайтесь на обновления блога в форме ниже и до скорых встреч!

http://livefreelife.ru

Уникальное целебное средство – масло семян амаранта – использовалось издавна.

Его витаминный состав способен омолодить кожу, излечить от болезней.

Поэтому применяют его и в медицине, и в косметологии.

Для приготовления блюд оно подойдет как нельзя лучше, являясь заменителем растительного масла и дополнительным источником молодости и здоровья.

Современный человек чаще всего использует в пищу подсолнечное, оливковое, кукурузное масло.

Существуют более редкие, но и более ценные по своему составу и свойствам масла.

Амарантовое – одно из них.

Еще наши предки применяли его для лечения многих заболеваний как наружных, так и внутренних.

Растение амарант стало использоваться в качестве зерновой культуры еще в VI веке до н. э. в Южной Америке.

Его семена по вкусу немного напоминают пшеницу, поэтому из него делали муку и пекли лепешки.

Листья, стебли не выбрасывали – уже тогда человек имел домашних животных, которые нуждались в корме.

В некоторых странах и сегодня делают продукцию из зерен амаранта.

Это и детское питание, и макаронные изделия, и хлеб.

В нашей стране чаще можно встретить именно масло этих семян.

Но применяют его зачастую не в еду, а в виде целебного средства.

Продовольственная комиссия ООН назвала амарант растением XXI века.

Состав и полезные свойства

По количеству полезных веществ в составе амарантовое масло успешно обгоняет своих собратьев.

В нем содержатся такие необходимые организму человека полиненасыщенные жирные кислоты.

Это не обычные жиры, которые откладываются на талии, а важные для поддержания здоровья и жизненных сил комплексы.

Прием их важен еще и потому, что в организм эти кислоты могут поступить только с пищей, внутри они не синтезируются.

В состав входят:

  • омега-3 – почти 2%;
  • омега-6 – 50%;
  • омега-9 – 24%;
  • стеариновая кислота – 4%;
  • пальмитиновая кислота – 19%.

Витаминный состав амарантового масла также богат:

  1. В1 (тиамин) – обеспечивает обмен углеводов в печени, защищает желчный пузырь и печени от образования камней, стабилизирует состояние нервной системы, снимает воспаление кожи. В период кормления грудью или беременности этот витамин также показан к применению. Считается антиоксидантом – препятствует преждевременному старению клеток организма.
  2. В2 (рибофлавин). Этот витамин нужен человеку для активности, бодрости. Помогает полученной из пищи энергии перейти в мышечную активность. Очень важен витамин для спортсменов, беременных, пожилых людей.
  3. РР (В3) – важен для белкового обмена, нервной системы, нормализует уровень холестерина. Участвует в белковом обмене, тканевом дыхании.
  4. D – этот витамин особо актуален в педиатрии. Использование масла в зимнее и осеннее время года поможет получить нужное количество этого витамина.
  5. Е (холин) – считается «женским» витамином, поскольку защищает организм от негативного воздействия агрессивной среды. Растворяется только в жировой основе, поэтому в усваивается человеком полностью.

В структуру масла входят аминокислоты – гистидин, валин, аргинин, треонин, фенилаланин и другие, которые участвуют в построении мышечной ткани.

Большое содержание сквалена (около 8%) в составе масла делает его «очистителем» организма от примесей, химических веществ, которыми богата современная «рафинированная» еда.

Кроме этого, в этот целебный продукт входят желчные кислоты, кверцетин, рутин, хлорофиллы.

Использование средства в медицинских целях

Масло из семян амаранта признано отличным кардиозащитным средством.

Оно нормализует гормональный статус, повышает как местный, так и общий иммунитет.

С успехом регулирует обмен веществ, выводит из организма соли тяжелых металлов, токсины, радионуклиды, шлаки.

Продукт обладает противомикробным, гепатопротекторным, антисклеротическим, бактерицидным свойством.

Поэтому врачи советуют его больным при таких заболеваниях:

  • анемия;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • ожоги, порезы, псориаз (наружно);
  • диабет, ожирение;
  • гинекологические заболевания;
  • гипертония, миокардит, варикоз;
  • нервные расстройства.

В профилактических целях советуют принимать масло курсами по одному месяцу осенью и весной.

Дважды в день вместе с едой необходимо съедать по 1 чайной ложке средства.

На один курс вам понадобится около литра.

Для тех, кто придерживается диеты, надо учитывать калорийность продукта.

Она составляет 736 ккал на 100 грамм.

Давайте узнаем мнение врачей в видеозаписи:

Применение масла амаранта в косметологии

Масло, особенно холодного отжима, широко применяется в качестве регенерирующего, увлажняющего, витаминного компонента масок, кремов, лосьонов.

По несколько раз в сутки его советуют втирать в проблемные участки на коже – ссадины, шелушения, герпес.

Прекрасно зарекомендовало себя амарантовое масло как целебное средство для сухой, увядающей, огрубевшей кожи.

В домашние маски достаточно добавления 1 чайной ложки продукта для поддержания влажности.

Витамин Е укрепляет, убирает шелушение, покраснение и сухость кожи всего тела.

В готовые кремы и лосьоны непосредственно перед применением добавьте в зависимости от объема несколько ложек масла и нанесите на лицо или руки.

Можно использовать его и в качестве ночного крема для лица – тогда жирная пленка не будет вас смущать.

На чистую высушенную кожу нанесите средство массирующими движениями.

Прекрасно подходит оно и для проведения массажа.

Используется смесь семян амаранта и как профилактическое, обеззараживающее средство при ранках.

Обработайте порез, укус или ожог ватным диском, смоченным в чистом масле.

Аллергические проявления, дерматозы, псориаз, экзема также с успехом ликвидируются примочками с амарантовым «чудом».

Добавление масла в пищу

В кулинарии средство амаранта используется как любое другое растительное масло – для жарки, выпечки, заправки салатов, закусок и прочих блюд.

Имеет приятный ореховый привкус, слегка тягучую консистенцию.

При термическом воздействии теряет значительную часть своих полезных свойств, поэтому целесообразнее использовать его в свежем виде.

Тонкий вкус добавит изюминку выпечке, особенно сырникам, блинам, хлебу.

Для сладкой сдобной выпечки чаще используют другие растительные масла.

Идеально в качестве заправки к винегретам, овощным или теплым салатам.

Продукт считается диетическим, «живым».

Добавление его в пищу – это, прежде всего, забота о здоровье.

Неярко выраженный вкус и аромат не придадут блюдам остроты или горечи, поэтому использовать в пищу его могут все без исключения.

Вред и противопоказания

Несомненно, амарантовое масло несет большую пользу, но и про его вред нельзя забывать.

Противопоказаниями к использованию этого продукта являются:

  • заболевания желчного пузыря;
  • холецистит;
  • язва, гастрит;
  • панкреатит;
  • индивидуальная непереносимость компонентов.

Применять масло амаранта (как и любое другое) нельзя при болезнях желчного пузыря.

При нарушениях оттока желчи может появиться тошнота, рвота.

Это не связано напрямую со свойствами масла, а скорее с нарушением функционирования внутренних органов и несоблюдением прописанной диеты.

Вообще, любые обострения или острые состояния заболеваний требуют особенного подхода.

Поэтому, если вы страдаете каким-либо хроническим заболеванием, особенно желудочно-кишечного тракта, перед употреблением масла посоветуйтесь с диетологом и гастроэнтерологом.

Детям также разрешено давать продукт, исключение составляют малыши до 1 года.

Рекомендации по эффективному использованию амарантового масла

Прежде всего, не поддавайте его термической обработке.

Под воздействием высоких температур оно не только теряет ценные витамины и микроэлементы, а становится источником опасных для организма канцерогенов, как и любое растительное масло.

Добавляйте его в готовые блюда перед подачей к столу.

Хранится продукт в прохладном месте, например, в холодильнике, плотно закупоренное крышкой.

Нельзя допускать воздействия прямых солнечных лучей на емкость со средством, иначе оно потеряет большинство своих ценных компонентов.

Мечтаете о стройной фигуре? Есть действенные способы осуществления вашей мечты, но только подходить к ним нужно осторожно. Натуральные капсулы для похудения Лида: рекомендации и отзывы.

Зачастую диеты предполагают существенное ограничение в еде. Но среди них есть и такие, где можно кушать сколько захочется. Например, программа похудения на жиросжигающих супах, полное описание которой с рецептами приготовления читайте в статье.

Если ваш ребенок ждет в гости друзей или вам просто хочется окунуться в воспоминания о детстве, то рецепт шоколадной колбасы — это именно то, что подходит для этих случаев.

Если используете его в косметических процедурах, не смешивайте сразу весь объем готового крема или маски с маслом, а делайте перед использованием одну порцию, смешивая компоненты в отдельной посуде.

Так основное средство не испортится.

При использовании в лечебных целях, всегда следите за реакцией организма.

Перед употреблением желательно проконсультироваться у своего лечащего врача.

Хотя аллергические реакции и побочные эффекты возникают редко, начинайте применение с осторожностью.

А сейчас предлагаем посмотреть видео-отзыв:

http://notefood.ru